Le lard Filigrano Adler

– L´extra fin –

Le lard de la Forêt-Noire Adler a un goût prononcé et aromatique simplement incomparable. Il est finement épicé selon une recette traditionnelle, salé à la main puis fumé avec un mélange de brindilles de sapin. En tranches extra fines, le Filigrano est un lard fondant, séché   à l’air. Servie avec une tranche de pain entre deux repas, avec des chips et des crackers à l’apéritif, légèrement saisie ou croustillante, ou utilisée pour affiner certains plats, cette spécialité est toujours un régal.

Le lard Filigrano Adler est disponible en tranches et conserve tout son arôme dans son emballage aromatique.