Jambon cru de montagne aux herbes Adler

– Le noble –

 

Le jambon aux herbes de montagne est un jambon de porc soigneusement sélectionné, finement épicé selon des recettes traditionnelles et salé à la main, fumé sur des brindilles et du bois de sapin naturels et séché en altitude à l’air frais de la Forêt-Noire. Ce jambon fumé est fabriqué selon des méthodes  ancestrales  et agrémenté d’herbes. Ses notes de romarin, de thym et de genièvre sont affinées par de l’anis et du persil. Ce jambon séduit par son goût aux notes nobles et ses arômes évoquant fraîcheur et nature.