Variations de fondue avec
Adler Qualivo viande de bœuf et
Viande de porc
(4 portions)

La fondue est traditionnellement considérée comme l’un des plats de fête préférés des Allemands. Notre variante Adler se prépare exactement comme une fondue normale, en coupant presque tous les ingrédients en cubes et/ou en tranches selon les goûts.

Seul le brocoli doit être précuit al dente, sinon il met trop de temps à cuire. Il suffit de le rafraîchir et de le diviser en bouquets. Disposer le tout dans des petits bols, remplir le caquelon à fondue d’huile et le faire chauffer. Les ingrédients peuvent maintenant être cuits à volonté dans l’huile chaude à l’aide des fourchettes à fondue.

Il y en a pour tous les goûts !

8 pommes de terre moyennes en robe des champs

huile végétale pour l’appareil à fondue

Appareil à fondue

Viande de bœuf Qualivo

Viande de porc Qualivo

100 g de champignons de Paris

½ brocoli

2 poivrons colorés

100 g de mini-épis de maïs

1 courgette

100 g de tomates cerises

¼ de bocal d’olives mélangées

1 baguette fraîche

sel, poivre coloré

Muscade