Viande premium Qualivo de porc, de bœuf et de veau

La qualité supérieure est pour nous une évidence. Avec notre assortiment Qualivo, nous allons encore plus loin. La viande premium provient uniquement de fermes situées dans les environs : nous minimisons ainsi les émissions de CO2 grâce à des trajets de transport courts. Nos agriculteurs partenaires renoncent aux aliments génétiquement modifiés et élèvent leurs animaux sur de la paille ou en plein air. Le résultat de l’élevage soigneux et de la transformation hebdomadaire de la viande fraîchement abattue est une gamme d’excellents produits que nous transformons en spécialités régionales : des jambons cuits juteux, des jambons fumés aromatiques et des spécialités de charcuterie finement épicées d’une qualité premium durable.

RECETTE ADAPTÉE