Jambon de la Forêt-Noire Qualivo

« Schlemmerschinkle », jambonneau de porc fumé cuit

Rôti de boeuf mariné

« Burehäxle », jarret désossé, saumuré, fumé, braisé

Adler « Rollschinkle », jambon roulé du pays de Bade

« Schäufele », palette de la Forêt-Noire Adler

Emincé de saucisse de viande avec poivron

Emincé de saucisse de viande à l’emmental

Saucisse de viande émincée