Le lard de la Forêt-Noire Adler

– Le plus fort –

Le lard de la Forêt-Noire Adler a un goût prononcé et aromatique simplement incomparable. Il est finement épicé selon une recette traditionnelle, salé à la main puis fumé avec un mélange de brindilles de sapin et de sciure de bois. Le lard de la Forêt-Noire accompagne particulièrement bien les salades et ennoblit un plat de légumes ou, comme on le fait depuis longtemps dans la région, il se déguste avec d´autres spécialités de la Forêt-Noire sur une planchette de bois avec du pain de campagne.

Notre Jambon de la Forêt-Noire est disponible dans de nombreuses variantes – en morceaux, en tranches, – et dans les rayons frais et libre-service.