« Schäufele » en pâte feuilletée
(4 personnes)

Préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, sortir le « Schäufele » de son emballage et l’enrober de pâte feuilletée. Le déposer sur la plaque de cuisson préalablement frottée avec de la matière grasse. Badigeonner la pâte feuilletée de jaune d’œuf et faire cuire le « Schäufele » pendant 40 minutes jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Servir avec un mélange de salades de saison. Un plat idéal pour vos invités !

250 g de pâte feuilletée

800 g de Schäufele de la Forêt-Noire Adler

1 grande salade verte

2-3 tomates