Haltbarkeit: 14 Tage bei Anlieferung, Lagerung bei < + 7°C, ca. 110 g (10 Stück)
Die Brühwurst im Naturdarm wird ausschließlich mit Qualivo Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Durch die Hinzugabe des Rindfleisches erhöht sich der Magerfleischanteil. Die besondere Qualität der Qualivo Adler Servela ist durch die wöchentliche schlachtfrische Verarbeitung gewährleistet. Die Produktion findet lückenlos im eigenen Haus statt.Die Servela stammt aus dem Schwarzwald und ist eine regionale Spezialität, die aus einem mehrmals unterteilten Fleischwurstring entstand. Schweizer kennen die Servela unter dem Namen „Klöpfer“, im Norden wird sie „Rote“ genannt.
