Haltbarkeit: 21 Tage bei Anlieferung, Lagerung bei < + 7°C, ca. 1700g, ca. 300g
Zur Herstellung dieser Brühwurst wird ausschließlich Qualivo Rind- und Schweinefleisch verwendet. Durch die Hinzugabe des Rindfleisches erhöht sich der Magerfleischanteil. Die besondere Qualität der Qualivo Adler Lyoner ist durch die wöchentliche schlachtfrische Verarbeitung gewährleistet. Die Produktion findet lückenlos im eigenen Haus statt.